Acciughe con cipolline

Posted on 7 Novembre 2010 by tiziano
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Ingredienti

X 2  persone

  • Acciughe sotto sale  8

  • Cipolline lunghe 1 mazzetto

  • Olio extravergine d’oliva

  • Aceto di vino rosso


Sfilettare le acciughe , tagliare le cipolline a rondelle sottilissime.

Disporre le acciughe in un vassoietto e coprire il tutto con le cipolline affettate, spruzzare con l’aceto rosso e coprire il tutto con l’olio extravergine.

Servire subito in tavola

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