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Ricetta tipica della prov. di Massa un grazie sincero ad Annarita Ricci di Casette di Massa   ingredienti x impasto 400 g. carne macinata di maiale 3 salsicce di maiale 2 uova 1 palla di bietola cotta parmigiano grattugiato a piacere pangrattato … Continue reading →