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Sedani ripieni

Tagliare i sedani ad una lunghezza di 25 cm Scottare i gambi in acqua bollente salata per 15’min. Preparare l’impasto per il ripieno mescolando in una recipiente la carne macinata,uova, prosciutto cotto,aglio e prezzemolo,parmigiano,sale e pepe, tutto tritato. Tagliare a … Continue reading

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